Le plein d'idées recettes pour des salades d'été savoureuses

Name: Le plein d'idées recettes pour des salades d'été savoureuses
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Cuisine: salade d'été

En été, la salade composée est l'un des plats les plus préparés. Photo par dbreen

Quand l'été arrive, on n'a envie que d'une chose, déjeuner dehors au soleil sur la terrasse ou sur le balcon, avec dans notre assiette une belle salade composée de saison, colorée et vitaminée !

Faciles et rapides à préparer, servies en entrées ou pour accompagner des grillades, croquantes et rafraîchissantes, les salades d'été n'ont pas fini de nous régaler. Qu'elles soient classiques comme la niçoise et la piémontaise ou de votre invention au gré de vos envies, un seul mot d'ordre : faites-vous plaisir !

Meilleures recettes de salade d'été et de concombre des Gourmets

Des idées de recettes de salade d'été et de concombre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de Jennifer Aniston

Plaisir et Equilibre

Je vous propose aujourd'hui une salade toute simple à base de boulghour, concombre, pois chiche, feta et pistache et parfumé avec de la menthe et du persil. Un petit régal !

Carpaccio de concombre

Bistro de Jenna

Il fait encore beau, il fait encore chaud en Provence et les étals débordent de produits de saison. Ma dernière recette de mois d’août sera fraîche comme un carpaccio de concombre mais à la façon de Alain Passard.

Salade de lentilles aux tomates, feta, concombre

Cuisine Culinaire

Salade de lentilles à la grecque, facile, très rapide et pleine de saveurs. Composée de lentilles, tomates, feta, concombre, oignons et olives, le tout arrosé d’une vinaigrette citronnée parfumée aux herbes. C’est une salade-repas rafraîchissante, complète et équilibrée.

Salade estivale au chèvre frais

Avis de Gourmets

Juillet, c'est la pleine saison du chèvre frais. Sur un plateau de fromage ou en salade, cet été mettez du chèvre dans votre vie ! Découvrez notre recette de salade estivale au chèvre frais et aux fraises, tomates, concombres et herbes fraîches.

Dernières recettes de salade d'été et de concombre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salade d'été et de concombre qui changent !

Salade de lentilles

C.Tisseyre

Pour la recette originelle, les lentilles et les concombres sont issus de variétés dites anciennes qui sont étudiées dans le but de favoriser la biodiversité dans les champs tout en diversifiant notre alimentation et les saveurs.

Cette recette a été développée dans le cadre du projet européen Biovalue qui vise à diversifier notre alimentation par la consommation de différents fruits et légumes, dont des variétés anciennes. N’hésitez pas à nous faire part de vos avis sur la recette en commentaire : cela nous soutiendra beaucoup !

Salade d’été aux pois chiches et légumes de la ferme

Quoi qu'on mange ?

Fraiche, saine et pleine de protéines, la salade de pois chiches est facile et rapide à préparer, c’est un délicieux déjeuner rassasiant quand elle est composée de concombre croquant, de tomates juteuses, et de plein d’autres ingrédients tout aussi bons.

Salade de melon pastèque concombre et feta

épicétout

Envie de salade de melon pastèque concombre et feta ? Découvrez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !

Salade d’été pastèque, framboises, concombre, feta

Plaisir et Equilibre

Une salade très rafraîchissante parfaite pour les températures actuelles.

Salade de pastèque, concombre et féta

Plaisir et Equilibre

Une petite salade sucrée salée pleine de fraîcheur.

Salade de concombre à l'avocat et à la fêta

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Très rafraichissant !

Taboulé concombre, soja, abricot et crevette

Plaisir et Equilibre

Une salade pleine de fraîcheur très facile à faire.

Salade Fraicheur

cuisine en folie

Avez-vous envie de préparer une recette de salade fraicheur ? Cuisinez en suivant cette recette de tomates jaunes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plancha Simogas

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.

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Feuille de chêne

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Salade de pâtes

Salade de quinoa

Salade de riz

Salade d'hiver

Salade tomates, concombres, olives, feta

Salade fraîcheur

Salade frisée

Salade verte

Sucrine

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Découvrez aussi toutes les recettes de salade d'été et toutes les recettes de concombre

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filets de poulet au paprika fumé et aux poivrons

Oh la gourmande

Voilà un petit repas tout simple qui a plu à tout le monde. Il me restait quelques légumes que je n'avais pas utilisé lors de la réalisation de ma ratatouille, alors hop avant de ne les laisser perdre, j'ai réalisé une petite poêlée.